Suite de la formation avec une semaine du 23 au 27 mai consacrée à l’aquaculture encadrée par Frédéric Miché.
Frédéric est producteurs de palourdes et d’huîtres dans son entreprise conchylicole « les champs marins ». Depuis plusieurs années une semaine permet aux stagiaires BP REA Saliculture de découvrir cet autre métier….. de la mer. Cette sensibilisation permet de visiter différentes structures : Des écloseries jusqu’à la production. et se fait principalement par des visites terrains. Frédéric apporte les notions théoriques.
Une approche qui permet de mieux connaître ces professionnels avec qui nous partageons notre territoire. Il ne faut pas oublier que il y a quelques années encore des paludiers se lançaient dans cette activité conchylicole pour compléter des revenus salicoles faibles.
L’évaluation de ce module de formation s’est faites au fur et à mesure de la semaine.
